Mansfeldova 12, Černý Most

281 918 549

Molákova 34, Invalidovna

222 939 076

cook hat

Jídelní lístek


Předkrmy (Antipasti)

1. BRUSCHETA ALL’ ITALIANA 79,-Kč
domácí chléb s tomatem, bazalkou a sýrem
homemade bread with tomato, basil and cheese
2. CAPRESE 105,-Kč
rajčata s mozzarellou, bazalkou a olivovým olejem
tomatoes with mozzarella basil and olive oil
3. CARPACCIO 179,-Kč
hovězí plátky s hoblinkami parmezánu, rukolou a olivovým olejem
beef slices with parmesan shavings, rucola with olive oil
4. PEPERONATA CON PROSCIUTTO CRUDO 149,-Kč
grilované marinované papriky s česnekem a parmskou šunkou
grilled marinated peppers with garlic and parma ham
5. PATÉ DI TONNO IN CASA 135,-Kč
domácí tuňáková paštika s křupavou bagetkou
homemade tuna pate with crispy baguette
6. GAMBERIONI AGLIO E OLIO 159,-Kč
garnáty na česneku a oleji podávané s podušenou cuketou
shrimps on garlic and oil served with subdued zucchini
7. ZAPEČENÁ MOZZARELLA SE SLANINOU A SALÁTEM 149,-Kč
do křupava opečená slanina plněná mozzarellou podávaná na listovém salátu
fried bacon stuffed with mozzarella served on lettuce

Polévky (Zuppa)

8. KUŘECÍ VÝVAR S TĚSTOVINAMI 50,-Kč
silný kuřecí vývar s nudlemi a karotkou
strong chicken broth with noodles and carrot
9. ZUPPA DI POMODORO 60,-Kč
tomatová polévka s nudlemi
tomato soup with noodles
10. ZUPPA DI PESCE PICCANTE 120,-Kč
pikantní rybí polévka s čerstvým lososem a opečenou paprikou
spicy fish soup with fresh salmon and roasted pepper

Pizza

11. PIZZA – PANE 60,-Kč
pizza, chléb
pizza, bread
12. MARGHERITA 119,-Kč
rajčatový protlak, sýr, oregano
tomato paste, cheese, oregano
13. VESUVIO 129,-Kč
rajčatový protlak, sýr, šunka, oregano
tomato paste, cheese, ham, oregano
14. SALAMI 155,-Kč
rajčatový protlak, mozzarella, pikantní salám
tomato paste, mozzarella, spicy salami
15. CAPRICCIOSA 139,-Kč
rajčatový protlak, sýr, šunka, žampiony, oregano
tomato paste, cheese, ham, mushrooms, oregano
16. HAWAI 149,-Kč
rajčatový protlak, sýr, šunka, ananas, oregano
tomato paste, cheese, ham, pineapple, oregano
17. MEXICANA 159,-Kč
rajčatový protlak, sýr, šunka, klobása, cibule, feferony, oregano
tomato paste, cheese, ham, sausage, onion, red chillies, oregano
18. QUATTRO STAGIONI 159,-Kč
rajčatový protlak, sýr, šunka, mořské plody, brokolice, žampiony, oregano
tomato paste, cheese, ham, sea fruits, broccoli, mushrooms, oregano
19. QUATTRO FORMAGGI 159,-Kč
rajčatový protlak, eidam, mozzarella, gorgonzola, parmezán, paprika, oregano
tomato paste, eidam, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, pepper, oregano
20. TONNO DI CIPOLLA 149,-Kč
rajčatový protlak, sýr, tuňák, cibule, oregano
tomato paste, cheese, tuna, onion, oregano
21. MODENA 159,-Kč
rrajčatový protlak, uzený sýr, slanina, salám, parmezán
tomato paste, smoked cheese, bacon, salami, parmesan
22. GAMBERI 205,-Kč
smetana, mozzarella, krevety, lesní houby, červená cibule, oregano
cream, mozzarella, shrimp, mushrooms, red onion, oregano
23. VEGETARIANA 149,-Kč
rajčatový protlak, sýr, paprika, brokolice, rajčata, kukuřice, oregano
tomato paste, cheese, pepper, broccoli, tomatoes, maize, oregano
24. CON PANCETTA E FUNGHI PORCINI 199,-Kč
smetana, mozzarella, slanina, lesní houby, gorgonzola, oregano
cream, mozzarella, bacon, mushrooms, gorgonzola, oregano
25. GRANDE 159,-Kč
rajčatový protlak, sýr, šunka, slanina, žampiony, olivy, oregano
tomato paste, cheese, ham, bacon, mushrooms, olives, oregano
26. SALERNO 149,-Kč
rajčatový protlak, sýr, salám, žampiony, oregano
tomato paste, cheese, salami, mushrooms, oregano
27. SPINACI 159,-Kč
smetana, sýr, špenát, slanina, česnek
creamy , cheese, spinach, bacon, garlic
28. VERONA 159,-Kč
smetana, sýr, parmská šunka, rukola, sušená rajčata, parmezán
creamy sauce, cheese, parma-ham, rukola, dried tomatoes, parmigiano
29. PROSCIUTTO CRUDO 159,-Kč
rajčatový protlak, sýr, žampiony, parmská šunka, olivy. oregano
tomato paste, cheese, mushrooms, parma-ham, olives, oregano
30. AMERIKANA 159,-Kč
smetanova omáčka, sýr, žampiony, šunka, slanina, oregano
creamy sauce, cheese, mushrooms, ham, bacon, oregano
31. PANCETTA 159,-Kč
smetana, sýr, slanina, cibule, niva
creamy, cheese, bacon, onion, niva
32. AMFORA 169,-Kč
rajčatový protlak, kuřecí prsa, žampiony, mozzarella, eidam, parmezán, oregano
tomato paste, chicken breasts, mushrooms, mozzarella, eidam, parmigiano, oregano
33. AMSTERDAM 159,-Kč
smetanová omáčka, eidam, hermelín, niva
creamy sauce, eidam, hermelín, niva
34. WIEN 159,-Kč
smetanová omáčka, kuřecí prsa, žampiony, slanina, paprika, kukuřice, bazalka
creamy sauce, chicken breasts, mushrooms, bacon, pepper, maize, basil
35. LONDON 159,-Kč
rajčatový protlak, vepřová kýta, slanina, hermelín, cibule, bazalka
tomato paste, pork fillet, bacon, cheese hermelín, onion, basil
36. SALMONE 185,-Kč
smetana, mozzarella, čerstvý losos, sherry rajčata, oregano
cream, mozzarella, fresh salmon, tomato, oregano
37. KRABICE PIZZA 10,-Kč
37. pizza box

Těstoviny (Pasta)

41 SPAGHETTI ALLA CARBONARA 139,-Kč
restovaná italská slanina se smetanou a vejcem
roasted Italian bacon with cream and egg
42 SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE 139,-Kč
masové ragů v tomatové omáčce
meat ragout in tomato sauce
43 SPAGHETTI ALL’ PESTO 149,-Kč
restovaná kuřecí prsa s olivami, rajčaty, pancettou, zjemněná bazalkovým pestem
roasted chicken breast with olives, tomatoes, pancetta, soften with basil pesto
44 SPAGHETTI AGLIO OLIO 139,-Kč
pikantní chilli papričky restované na olivovém oleji s plátky česneku
spicy chilli peppers, fried on olive oil with sliced garlic
45 SPGHETTI CON GAMBERI E POMODORO 179,-Kč
krevety v pikantní tomatové omáčce dochucené parmazánem
shrimp in a spicy tomato sauce flavored with parmesan cheese
46 SPAGHETTI POLLO E POMODORI 159,-Kč
restovaná kuřecí prsa s cherry rajčátky, česnekem, žampiony, rukolou a parmazánem
roasted chicken breast with cherry tomatoes, garlic, mushrooms, rucola and parmesan cheese
47 PENNE NAPOLITANA 129,-Kč
cibulka s rajčátky, parmazánem a čerstvou bazalkou
onion with tomatoes, parmesan cheese and fresh basil
48 PENNE S PANENKOU A LESNÍMI HOUBAMI 179,-Kč
restované kousky vepřové panenky s lesními houbami
roasted pieces of pork tenderloin with forest mushrooms
49 FUSILLI S RUKOLOU A MOZZARELLOU 149,-Kč
sušená rajčata na olivovému oleji, česneku, čilli papričkách, s mozzarellou a rukolou
dried tomatoes on olive oil, garlic, or peppers, with mozzarella and rucola
50 FUSILLI VERDI 149,-Kč
restovaná kuřecí prsa s hráškem, žampiony, česnekem a smetanou
roasted chicken breasts with peas, mushrooms, garlic and cream
51 PIKANTNÍ FUSILLI S GORGONZOLOU A DVĚMA DRUHY MASA 169,-Kč
nudličky z kuřecího a vepřového masa v pikantní omáčce z gorgonzoly a sušených rajčat
chicken and pork dumplings in spicy gorgonzole sauce and tomato-drying
52 TAGLIATELLE S VEPŘOVOU PANENKOU A ZELENINOVÝM RAGŮ 169,-Kč
zeleninové ragů s panenkou a pancettou
vegetable ragout with doll and pancetta
53 TAGLIATELLE SE SVÍČKOVOU A ŠERÝ RAJČATY 199,-Kč
restované nudličky z hovězí svíčkové s rukolou, cherry rajčaty a parmazánem
roasted sirloin beef noodles with arugula, cherry tomatoes and parmesan cheese
54 ŠPENÁTOVÉ TAGLIATELLE S LOSOSEM 169,-Kč
kousky čerstvého lososu s krémovým špenátem
pieces of fresh salmon with cream spinach
55 TAGLIATELLE PO ITALSKU 159,-Kč
vepřové ragů v pikantní tomatové omáčce se žampiony a pancettou
pork ragout in a spicy tomato sauce with mushrooms and pancetta
56 TORTELLINI QUATTRO FORMAGGI 149,-Kč
smetanová omáčka ze čtyř druhů sýra
creamy sauce made from four kinds of cheese
57 LASAGNA AL FORNO 159,-Kč
pečené lasagne prokládané masovým ragů zjemněné smetanou a parmazánem
roasted lasagna interlaced with meat ragout, softened with cream and parmesan cheese
58 ZAPEČENÉ PENNE S KUŘECÍM MASEM 159,-Kč
restovaná kuřecí prsa na slanině zelenině a kari, zjemněná smetanou
roasted chicken breasts on vegetable bacon and curry, creamed
59 ZAPEČENÉ FUSILLI PO TOSKÁNSKU 159,-Kč
restovaná kuřecí prsa s pancettou a brokolicí zjemněná smetanou
roasted chicken breast with pancetta and broccoli creamed
60 ZAPEČENÉ GNOCCHI POLLO E SPINACI 159,-Kč
restovaná kuřecí prsa s krémovým špenátem a mozzarellou
roasted chicken breasts with cream spinach and mozzarella
61 GNOCCHI DI PATATE CON CARN 189,-Kč
nudličky z hovězí svíčkové restované na chilli s cherry rajčaty, česnekem a rukolou
beef sirloin roasted on chilli with cherry tomatoes, garlic and rucola

Rizoto (Risotto)

62 RISOTTO CON FUNGHI DI BOSCO 165,-Kč
krémové risotto s lesními houbami a parmazánem
cream risotto with forest mushrooms and parmesan cheese
63 KRÉMOVÉ RISOTTO S LOSOSEM 175,-Kč
kousky čerstvého lososu s cherry rajčaty, petrželkou a rukolou
pieces of fresh salmon with cherry tomatoes, parsley and rucola

Kus kus

64 KUS KUS S KUŘECÍM MASEM A SUŠENÝMI RAJČATY 195,-Kč
restovaná kuřecí prsa se sušenými rajčaty, žampiony a rukolou, zjemněná smetanou
roasted chicken breasts with dried tomatoes, mushrooms and rucola, creamed

Saláty (Insalat)

65 CÉSAR SALÁT 159,-Kč
křehký listový salát s dressingem, kuřecím masem, slaninou a krutony
crisp lettuce with dressing, chicken, bacon and croutons
66 PEČENÝ ŽAMPIONOVÝ SALÁT S KOZÍM SÝREM 179,-Kč
rukolový salát s kozím sýrem, čerstvou zeleninou, ořechy a bagetkami
rucola salad with goat cheese, fresh vegetables, nuts and bread
67 SALÁT S PEČENÝMI RAJČATY, PARMSKOU ŠUNKOU A CHLEBEM 180,-Kč
rukolový salát s parmskou šunkou, pečenými rajčaty a chlebem, hoblinky parmazánu
rucola salad with parma ham, roasted tomatoes, parmesan shavings and bread
68 SALÁT SE SVÍČKOVOU A PEČENÝMI PAPRIKAMI 199,-Kč
grilovaná svíčková na salátu z rukoly, polníčku, čerstvé zeleniny a pečených paprik
grilled sirloin on salad of rucola, fresh vegetables and roasted bell peppers
69 TĚSTOVINOVÝ SALÁT S KUŘECÍM MASEM 159,-Kč
těstovinový salát s kuřecím masem, čerstvou zeleninou, vejcem a dressingem
pasta salad with chicken breast, fresh vegetables, egg and dressing
70 JARNÍ SALÁT S KUŘECÍM MASEM 155,-Kč
salát z čerstvé zeleniny, obaleným kuřecím masem a dressingem
salad of fresh vegetables, wrapped chicken breast and dressing
71 SALÁT NICOISE 159,-Kč
listový salát s tuňákem, fazolovými lusky, pečenými brambory, vejcem a dressingem
lettuce with tuna, bean pods, roasted potatoes, egg and dressing
72 SALÁT PUNTA DI PETTO 159,-Kč
listový salát s opečeným bůčkem, ztraceným vejcem a hořčicovo – balsamikovým dressingem
lettuce with pork belly, lost egg and mustard – balsamic dressing
73 ŠOPSKÝ SALÁT 80,-Kč
mix čerstvé zeleniny s balkánským sýrem
mix of fresh vegetables with balkan chees

Grilovaná masa (Carni)

74 VEPŘOVÁ PANENKA VE ŠPENÁTOVEM HNIZDĚ (200g) 215,-Kč
vepřová panenka s krémovým špenátem
pork tenderloin with cream spinach
75 MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ PANENKY S LESNÍMI HOUBAMI (150g) 190,-Kč
plátky vepřové panenky s omáčkou z lesních hub zjemněnou bílým vínem
slices of pork tenderloin with mushroom sauce softened with white wine
76 VEPŘOVÝ STEAK S PŘELIVEM Z MODRÉHO SÝRA (200g) 190,-Kč
steak s jemnou smetanovo - sýrovou omáčkou
steak with fine cream - cheese sauce
77 VEPŘOVÝ STEAK NA ŽAMPIONECH (200g) 190,-Kč
steak s jemnou smetanovo - žamionovou omáčko
steak with a delicious creamy - mushroom sauce
78 KUŘECÍ PRSÍČKA NA PEPŘI (200g) 190,-Kč
grilovaná kuřecí prsíčka s pepřovou omáčkou zjemněnou smetanou
grilled chicken breast with pepper sauce refined with cream
79 KUŘECÍ PRSÍČKA NA ŽAMPIONECH (200g) 180,-Kč
grilovaná kuřecí prsíčka se smetanovo - žampionovou omáčkou
grilled chicken breast with cream sauceam
80 KUŘECÍ ŠPÍZ (200g) 185,-Kč
kuřecí prsíčka prokládaná zeleninou s omáčkou demi glace
breasts interlaced with vegetables with demi glace sauce
81 BEEFSTEAK NA KARMELIZOVANÉ CIBULCE (200g) 370,-Kč
hovězí steak za svíčkové podávaný na zkaramelizované cibulce
beef steak for sirloin served on caramelized onions
82 BEEFSTEAK NA PEPŘI (200g) 370,-Kč
hovězí steak ze svíčkové s jemnou smetanovo – pepřovou omáčkou
beef steak from beef steak with fine cream - pepper sauce
83 ANGLICKÝ BEEFSTEAK (200g) 370,-Kč
hovězí steak za svíčkové podávaný s opečenou slaninou, vejcem a omáčkou demi glace
beef steak served with roasted bacon, egg and demi glace sauce
84 BEEFSTEAK SALTINBACA (200g) 390,-Kč
hovězí steak za svíčkové podávaný s plátky parmské šunky, mozzarellou a omáčkou demi glace
beef steak served with slices of Parma ham, mozzarella and demi glace sauce

Ryby a plody moře

85 GAMBERI „POMODORO PICCANTE“ (200g) 250,-Kč
krevety v pikantní tomatové omáčce s čerstvou petrželkou a parmskou šunkou
shrimp in a spicy tomato sauce with fresh parsley and Parma ham
86 LOSOS S KAPAROVOU OMÁČKOU (150g) 219,-Kč
grilovaný steak z lososa se smetanovo – koprovou omáčkou
grilled salmon steak with cream - dill sauce

Palačinky, moučníky – pancake, sweet

87 SACHER DORT 70,-Kč
Sacher cake
88 JABLEČNÝ ZÁVIN 70,-Kč
Jablečný závin se zmrzlinou a šlehačkou
Apple pie
89 ZMRZLINOVÝ POHÁR „ČERNÝ BARON“ 90,-Kč
stracciatella a čokoládová zmrzlina s polevou a šlehačkou
stracciatella and chocolate ice cream,whipped cream, toping
90 ZMRZLINOVÝ POHÁR „HORKÉ MALINY“ 90,-Kč
vanilková zmrzlina s horkými malinami
vanilla ice, cream, raspbeerries
91 ZMRZLINOVÝ POHÁR „BANANOVÁ MISKA“ 99,-Kč
vanilková a čokoládová zmrzlina s banánem
vanilla and chocolate ice cream, banan
92 PALAČINKA 80,-Kč
domácí palačinka dle výběru (džem, ovoce, čokoláda)
homemade pancake of choice (jam, fruit, chocolate)
93 KOPEČEK ZMRZLINY 30,-Kč
vanilka, čokoláda, stracciatella

Denní nabídka jídel od 11:00 – 17:00 hod. - Minutky

100 SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK (100g) 95,-Kč
vepřový řízek
101 VEPŘOVÝ STROGANOFF (100g) 125,-Kč
vepřové maso, cibule, česnek, paprika, žampiony, čili, smetana, rajčatový protlak
102 PLNĚNÁ KUŘECÍ KAPSA (150g) 109,-Kč
kuřecí řízek, šunka, žampiony, sýr, smetana
103 KUŘECÍ MEDAILONKY NA PÓRKU (150g) 109,-Kč
kuřecí medailónky, pórek, šunka, žampiony, smetana
104 SMAŽENÝ SÝR (100g) 90,-Kč
sýr eidam

Přílohy

105 Hranolky 35,-Kč
chips
106 Krokety 40,-Kč
croquettes
107 Americké brambory 45,-Kč
potato
108 Bramboráčky 3ks 50,-Kč
potato pancakes
109 Rýže 40,-Kč
rice
110 Gratinované brambory 65,-Kč
gratinated potatoes
111 Fazolové lusky 65,-Kč
bean pods
112 Grilovaná zelenina 70,-Kč
grilled vegetables
113 Olivy 25,-Kč
olive
114 Parmezán 25,-Kč
parmesan
115 Dressing 25,-Kč
(jogurtový, koprový, bylinkový, césar)
salad – dressing (joghurt, dill, bed herb, cesar)
116 Pečivo 5,-Kč
bread
117 Tatarka 15,-Kč
tartar sauce
118 Kečup 15,-Kč
ketchup
WebToad s.r.o. - Tvorba webových stránek